How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good ناهار چی بپزم بدون برنج
How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good ناهار چی بپزم بدون برنج
Blog Article
برای درست کردن این خورش ساده با مرغ پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند اما سرخ و خشک نشوند. سپس تکههای مرغ را اضافه کنید و همراه با پیاز تفت دهید.
مطلب مشابه: طرز تهیه ته چین مرغ؛ طرز پخت ته چین مرغ ایرانی خوشمزه با زعفران
در صورتی که هم زرشک ها ترش مزه بودند میتوانید یک دو قاشق سوپخوری شکر به آن اضافه کنید و مزه آن را شیرین کنید.
در لیست انواع غذا با مرغ میتوانید انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی با مرغ را پیدا کنید که هم مناسب مهمانیها هستند و هم مناسب غذا برای شام یا غذا برای ناهار. حتی انواع مختلفی از پیشغذا با مرغ را هم میتوانید با این ماده پروتئینی پرکاربرد و مفید تهیه کنید. برای تهیه غذاهای مختلف با مرغ، بهتر است کمی در آشپزی با گوشت مرغ تنوع به خرج بدهید و انواع غذا با فیله مرغ، غذا با ران مرغ و سینه مرغ و غذا با مرغ و برنج را به دستور غذایی خود اضافه کنید.
خلال پوست پرتقال یا نارنجی که دارین داخل یک ظرف آب بجوشونین و از صافی بگذرونینش. دو بار این کار رو انجام بدید که تلخی نارنج از بین بره.
در این مرحله سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد می کنیم و در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.
پس از اینکه رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت دادیم، زعفران دم کرده را اضافه می کنیم و پس از آن آب را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم سس با حرارت ملایم جوش بیاید، سپس به سراغ آماده کردن رولت گوشت می رویم.
ابتدا باید مرغ را تمیز نمایید و بدون اینکه به پوست رویی آن صدمه ای بزنید چربی و محتویات داخل شکم مرغ را خارج نمایید.
در این مرحله درب قابلمه را می گذاریم و زیر قابلمه شعله پخش کن قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد.
حالا یک تابه مناسب روی حرارت متوسط قرار می دهیم، سپس مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و مایه را به صورت پخش درون تابه می ریزیم، سپس درب تابه را قرار می دهیم و اجازه می دهیم کوکو کاملا بپزد و سرخ شود.
تره فرنگی را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و روی آن را آب اضافه می کنیم تا خیس بخورد.
.در این مرحله پوست گردو را جدا می کنیم و مغز آن را با چاقو برای مهمانی ناهار چی بپزم خرد می کنیم، سپس به مخلوط تره فرنگی اضافه می کنیم.
مطلب مشابه: طرز تهیه مرصع پلو با مرغ مجلسی + مواد لازم و نکاتی برای خوشمزه تر شدن غذا
سپس غوره و رب را به موادتان اضافه کرده و در قابلمه یا گمج را گذاشته و اجازه داده تا با هم خوب مخلوط شوند و جوش بخورند.